Интуитивный кулинар
May. 29th, 2007 14:53![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gattapelataСовсем недавно определила для себя как я готовлю.
Катя вот про себя сказала как-то, что она "интуитивный кулинар" (за точность не ручаюсь, но что-то такое она сказала :)) Так вот я такой же кулинар. Конечно, если готовлю впервые, то в рецепт смотрю обязательно. А вот потом...
Поняла, с кем меня можно сравнить в плане приготовления пищи - с Гренуем! Он помнил огромное количество запахов и по памяти составлял из них другие ароматы. Я, когда готовлю, пробую еду и вспоминаю разные вкусы еды, если так можно сказать. И добавляю тот продукт, вкуса которого мне на данный момент в этой еде не хватает. Пока вроде проколов не было :)
А еще (это я вроде уже говорила?) я всегда боюсь первая пробовать еду, которую сама приготовила. Хотя знаю точно, что не отрава и должно быть даже вкусно. Ведь в процессе приготовления же пробую. А потом уже готовую не могу и все. Надо обязательно дождаться кого-нибудь, кто сделает это за меня, а потом можно спокойно есть.
Вот такой я интересный зверек.
Катя вот про себя сказала как-то, что она "интуитивный кулинар" (за точность не ручаюсь, но что-то такое она сказала :)) Так вот я такой же кулинар. Конечно, если готовлю впервые, то в рецепт смотрю обязательно. А вот потом...Поняла, с кем меня можно сравнить в плане приготовления пищи - с Гренуем! Он помнил огромное количество запахов и по памяти составлял из них другие ароматы. Я, когда готовлю, пробую еду и вспоминаю разные вкусы еды, если так можно сказать. И добавляю тот продукт, вкуса которого мне на данный момент в этой еде не хватает. Пока вроде проколов не было :)
А еще (это я вроде уже говорила?) я всегда боюсь первая пробовать еду, которую сама приготовила. Хотя знаю точно, что не отрава и должно быть даже вкусно. Ведь в процессе приготовления же пробую. А потом уже готовую не могу и все. Надо обязательно дождаться кого-нибудь, кто сделает это за меня, а потом можно спокойно есть.
Вот такой я интересный зверек.
